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いちおしメニュー
シェフこだわり野菜のポタージュ

数量限定!旬の野菜を味わう。
*今の時季
「新玉ねぎのポタージュ」850円
鮮度抜群!カルパッチョ

豊洲市場で仕入れる魚
旬によって変わります
*最近のイチオシ!
「タチウオのカルパッチョ」
おつまみ
おつまみ

〈クイックおつまみ〉パルミジャーノ レッジャーノ520円、オリーブ2種430円、フルーツトマト500円、ハニーおとうふチーズ500円、3種のハム盛り500円、鶴岡農園のおおまさり(ゆで落花生)500円〈こだわりおつまみ〉フォアグラと鶏白レバーのパテ(小)650円(大)1,100円、彩り野菜のピクルス、赤ナスのグリル、砂肝とトリッパのコンフィ500円
※おまかせ盛り合わせ→3種 1,450円、5種 2,300円
本日のチーズ

小750円、大1700円(写真は大サイズ)
3~6種類ぐらいのチーズの盛り合わせです。
当店名物!
フレッシュブラータチーズ

イタリア直輸入の生のブラータチーズです。
当店では、少し辛いトマトソースとオリーブオイルで提供します。
写真はレギュラーです。
(クォーター750円、ハーフ1380円、レギュラー2480円とあります。)
サラダ
豊洲市場の彩りサラダ

豊洲市場で仕入れた野菜をふんだんに使用してます。
自家製のfeliceドレッシングでさっぱりと。
水たこのジェノベーゼ

特製ジェノバソース
切り立て生ハムとクレソンのサラダ

ご注文を受けてからお切りします。
温菜
アンチョビフライドポテト

超あらびきソーセージ(2本)
4本1,100円のご用意もあります。
小えびのアヒージョ(アンチョビガーリック)

牛すじ肉とトリッパのトマト煮込み

100時間煮込みの自慢の一品!
お肉
牛ハツの2種もり(レア刺しと炙り)

レア刺しのみ、炙りのみもあります。
桜姫鶏のトマトとチーズのオーブン焼き

とろ〜り半熟卵の厚切りポーク(150g)

ラムチョップ

ニュージーランド産
1ピース1,350円(ご注文は2ピースから)
ラムチョップ(ミルクラム)

フランス ロゼール産
通常のラムより若い乳のみを飲んだ仔羊(ミルクラム)
※100g2,000円
牛ほほ肉のタリアータ

72時間仕込みで柔らかい仕上がり
ガーリックソースがけ
和牛ハラミのステーキ(150g)

おろしポン酢ソース付き
パスタ
本日のパスタ
季節の旬のものが多いです!
*今の時期
「ボンゴレビアンコ」
静岡県産しらすのペペロンチーノ

小海老と大葉のロゼペペ

ロゼペペとは、ペペロンチーノにフレッシュトマトを加えたソースです。
アラビアータ(ブラータチーズのせ)

ランチで大人気!だった当店オリジナルアラビアータ
大人のボロネーゼ

無着色たらこクリーム

特選卵のカルボナーラ
