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いちおしメニュー
シェフこだわり野菜ポタージュ

数量限定!旬の野菜を味わう。
*今の時季
「栗かぼちゃのポタージュ」
「シルクスイートのポタージュ」など
鮮度抜群!カルパッチョ

豊洲市場で仕入れる魚
旬によって変わります
おつまみ
おつまみ

〈550円〉オリーブ2種、鶴岡農園のおおまさり(ゆで落花生)、彩り野菜のピクルス、赤ナスのグリル〈650円〉パルミジャーノ・レッジャーノ、フルーツトマト、ハニーおとうふチーズ、3種のハム盛り、フォアグラと鶏白レバーのパテ(小)650円(大)1,100円、砂肝とトリッパのコンフィ
※おまかせ盛り合わせ→3種 1,650円、5種 2,680円
チーズの盛り合わせ

小850円、大1800円(写真は大サイズ)
3~6種類ぐらいのチーズの盛り合わせです。
当店名物!
【復活!】フレッシュブラータチーズ

!久々に入荷しました!
イタリア直輸入の生のブラータチーズです。
当店では、少し辛いトマトソースとオリーブオイルで提供します。
写真はレギュラーです。
(ハーフ1780円、レギュラー2780円 ※クォーターは今はありません。)
サラダ
豊洲市場の彩りサラダ

豊洲市場で仕入れた野菜をふんだんに使用してます。
自家製のfeliceドレッシングでさっぱりと。
水たこのジェノベーゼ

特製ジェノバソース
切り立て生ハムとクレソンのサラダ

ご注文を受けてからお切りします。
温菜
アンチョビフライドポテト

超あらびきソーセージ(2本)
4本1,100円のご用意もあります。
小えびのアヒージョ(アンチョビガーリック)

牛すじ肉とトリッパのトマト煮込み

100時間煮込みの自慢の一品!
お肉
牛ハツの2種もり(レア刺しと炙り)

レア刺しのみ680円、炙りのみ980円もあります。
桜姫鶏のトマトとチーズのオーブン焼き

とろ〜り半熟卵の厚切りポーク(150g)

ラムチョップ

ニュージーランド産
1ピース1,650円(ご注文は2ピースから)
ラムチョップ(ミルクラム)

フランス ロゼール産
通常のラムより若い乳のみを飲んだ仔羊(ミルクラム)
※100g2,640円(gはものによって異なります。)
牛ほほ肉のタリアータ

72時間仕込みで柔らかい仕上がり
ガーリックソースがけ
和牛ハラミのステーキ(150g)

おろしポン酢ソース付き
パスタ
本日のパスタ
静岡県産しらすのペペロンチーノ

小海老と大葉のロゼペペ

ロゼペペとは、ペペロンチーノにフレッシュトマトを加えたソースです。
長ナスの旨辛アラビアータ

ブラータの入荷数が少ないため、今は乗せてません。代わりに長ナスたっぷり入ってます!
大人のボロネーゼ

無着色たらこクリーム

たらこバター1350円もあります。
特選卵のカルボナーラ
