メニュー
いちおしメニュー
黒板メニュー【季節、いちおしメニュー】
今が旬の揚げ銀杏、ブイヤベースやラザニアの温かいメニューなどご用意しております！
シェフこだわり野菜ポタージュ
数量限定！旬の野菜を味わう。
＊今の時季
「栗かぼちゃのポタージュ」
鮮度抜群！カルパッチョ
豊洲市場で仕入れる魚
旬によって変わります
・ハーフ 1350円・レギュラー 2590円
おつまみ
おつまみ
〈650円〉オリーブ２種、キャロットラペ、鶴岡農園のおおまさり(ゆで落花生)、彩り野菜のピクルス、赤ナスのグリル〈750円〉パルミジャーノ・レッジャーノ、フルーツトマト、ハニーおとうふチーズ、３種のハム盛り
※おまかせ盛り合わせ→３種 1890円、５種 2990円
当店名物！
フレッシュブラータチーズ
イタリア直輸入の生のブラータチーズです。
当店では、少し辛いトマトソースとオリーブオイルで提供します。
写真はレギュラーです。
(ハーフ1780円、レギュラー2780円 ※クォーターは今はありません。)
サラダ
豊洲市場の彩りサラダ
豊洲市場で仕入れた野菜をふんだんに使用してます。
自家製のfeliceドレッシングでさっぱりと。
【お休み中】水たこのジェノベーゼ
特製ジェノバソース
切り立て生ハムとクレソンのサラダ
ご注文を受けてからお切りします。
※生ハムのみもあります。1700円
温菜
アンチョビフライドポテト
超あらびきソーセージ(２本)
４本1250円のご用意もあります。
小えびのアヒージョ(アンチョビガーリック)
牛すじ肉とトリッパのトマト煮込み
100時間煮込みの自慢の一品！
お肉
牛ハツの２種もり(レア刺しと炙り)
レア刺しのみ890円、炙りのみ1090円もあります。
桜姫鶏のトマトとチーズのオーブン焼き
とろ〜り半熟卵の厚切りポーク(150g)
ガリシア栗豚のロースト
栗だけを食べてきた豚で、甘みを感じて脂身もさっぱりしています。
【NEW】プルマイベリカ
イベリコ豚の0.5%しかとれない希少部位。
イベリコ豚の甘みとまるで牛肉のようなジューシーさが特徴です！
100g 2,680円
ラムチョップ
ニュージーランド産
※１ピース2300円(ご注文は２ピースから)
ラムチョップ(ミルクラム)
フランス ロゼール産
通常のラムより若い乳のみを飲んだ仔羊(ミルクラム)
※100g2,640円(gはものによって異なります。)
牛ほほ肉のタリアータ
72時間仕込みで柔らかい仕上がり
ガーリックソースがけ
和牛ハラミのステーキ(150g)
おろしポン酢ソース付き
パスタ
本日のパスタ
季節の旬のものが多いです！
＊今の時期
「大粒北海あさりのボンゴレビアンコ」1,990円
「あおさ香る生ウニのクリームパスタ」3,330円
「有頭えびのトマトクリームソース」1,880円
静岡県産しらすのペペロンチーノ
小海老と大葉のロゼペペ
ロゼペペとは、ペペロンチーノにフレッシュトマトを加えたソースです。
長ナスの旨辛アラビアータ
ブラータの入荷数が少ないため、今は乗せてません。代わりに長ナスたっぷり入ってます！
大人のボロネーゼ
