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お肉
牛ハツの２種もり(レア刺しと炙り)
1,750円
レア刺しのみ890円、炙りのみ1090円もあります。
桜姫鶏のトマトとチーズのオーブン焼き
1,690円
とろ〜り半熟卵の厚切りポーク(150g)
1,890円
ガリシア栗豚のロースト
3,250円
栗だけを食べてきた豚で、甘みを感じて脂身もさっぱりしています。
【NEW】プルマイベリカ
2,680円～
イベリコ豚の0.5%しかとれない希少部位。
イベリコ豚の甘みとまるで牛肉のようなジューシーさが特徴です！
100g 2,680円
ラムチョップ
2,300円
ニュージーランド産
※１ピース2300円(ご注文は２ピースから)
ラムチョップ(ミルクラム)
2,880円
フランス ロゼール産
通常のラムより若い乳のみを飲んだ仔羊(ミルクラム)
※100g2,640円(gはものによって異なります。)
牛ほほ肉のタリアータ
4,200円
72時間仕込みで柔らかい仕上がり
ガーリックソースがけ
和牛ハラミのステーキ(150g)
5,200円
おろしポン酢ソース付き